ANNURCA ROSSA DEL SUD E ANNURCA BELLA DEL SUD

Descrizione

Epoca di maturazione: +15 Golden Delicious.

Origine: I.S.F. Roma, sezione di Caserta, Italia

Frutto: il frutto è di media pezzatura, forma schiacciata, con sovracolore rosso; polpa bianca, soda, croccante e poco succosa. Buon equilibrio tra zuccheri e acidi

Caratteristiche generali:  cloni derivati dalla cultivar ANNURCA, molto datata e ancora oggi diffusa in Campania; rispetto alla cultivar originaria entrambi i cloni sono idoneamente colorati alla raccolta quindi non esigono il passaggio in “fruttaio”; il frutto è di media pezzatura, forma schiacciata, con sovracolore rosso; polpa bianca, soda, croccante e poco succosa. Buon equilibrio tra zuccheri e acidi.