BRIOSA

Epoca di inizio maturazione: +15 Big Top® Zaitabo*.

Origine genetica: nettarina a polpa gialla ottenuta nel 2005 dall’incrocio di “BO 96028059” x “BO 92028001”. Selezionata come ‘BO 05029001’ nei campi gestiti da ASTRA Innovazione e Sviluppo (Tebano di Faenza, RA).

Costitutori: Daniele Bassi, Università degli Studi di Milano, Stefano Foschi, Rinova di Cesena.

Albero (habitus e produttività):

portamento: standard

vigoria: media

entrata in produzione: precoce

epoca di fioritura: media

entità di fioritura: elevata

            produttività : elevata e costante

Foglie: glandole reniformi

Fiore: rosaceo

Frutto: di pezzatura media, calibro A+, a forma rotonda regolare; epidermide di colore giallo rivestita per il 70% di sovraccolore rosso brillante; la polpa è di tipo “slow softening”, cioè a maturazione molto rallentata che ne permette una ottimale gestione in epoca di raccolta; il sapore è molto dolce, a media acidità, molto aromatico. Poco sensibile a scatolato.

Il nocciolo è spicco, di medie dimensioni.

Analisi qualitativa (media di 3 annate)

Giudizio complessivo

Nettarina gialla che matura in epoca media, molto interessante per la rusticità e le pregevoli caratteristiche organolettiche. Precoce nell’entrata in produzione, di media pezzatura e aspetto attraente, di forma regolare, ha nel sapore, dolce e aromatico, la caratteristica distintiva. Da valutare in regime di coltivazione biologica, perché sembra tollerante alla monilia e comunque molto rustica.