Informazioni aggiuntive
Tipologia di pianta | Pero |
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Varietà Pero | DECANA DEL COMIZIO |
Epoca di maturazione: +24 Redhaven
Origine: Francia, da genealogia non nota. Diffusa nel 1849
Albero: vigoria molto elevata e buona affinità col cotogno; produttività media e alternante. Si consigliano combinazioni di innesto con cotogni deboli (MC).
Frutto: pezzatura grossa, turbinata o doliforme; buccia sottile di colore verde giallastro leggermente arrossata per insolazione; polpa di media consistenza e di ottimo sapore ma molto sensibile alle manipolazioni e alle ammaccature; va raccolta e manipolata con delicatezza.
Giudizio complessivo o d’insieme: valida in tutti gli ambienti italiani, interessante per pezzatura e qualità organolettiche, di lunga conservabilità.
Sinonimi: Comice, Fondante du Comice, Beurré Robert.
Tipologia di pianta | Pero |
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Varietà Pero | DECANA DEL COMIZIO |