EARLY RED

Descrizione

Origine: moldava
Epoca di maturazione: prococe;
Epoca di germogliamento: media.
Epoca di fioritura: medio-precoce.
Tipologia: Apirene
Frutto: Grappolo: grosso, conico, lungo, spesso alato.
Acino: medio-grosso (5-6 g), di forma ovoido-allungata, di colore rosato-rosso.
Giudizio complessivo: varietà apirena rossa molto interessante per il consumo allo stato fresco, di produttività medio-elevata e buona fertilità, dall’uva più che buona con zuccheri oltre il 15%, pH e acidità totale peri a 3.7 e 5 g/l rispettivamente.